فواید روزه داری

بهترین فواید روزه داری در ماه رمضان برای بدن انسان چیست؟

فوایده روزه برای بدن انسان دارای ابعاد وسیعی است که در این خبر به بهترین فواید روزه داری در ماه رمضان پرداخته ایم.

مواد غذایی مجاز و غیر مجاز در مدارس

خواص دانه چیا

دانه چیا

دانه چیا سرشار از اسیدهای چرب امگا ۳ است.روغن دانه‌های چیا تشکیل شده است از حدود ۵۵ درصد امگا ۳، هجده درصد امگا ۶، حدود شش درصد امگا ۹ و حدود ۱۰ درصد چربی‌های اشباع شده.اگر برای تأمین امگا ۳ مورد نیاز بدن خود از ماهی و روغن ماهی استفاده می کنید ولی نگران فلزات سنگین سمی ماهی هستید و بو و مزه ماهی برای شما خوشآیند نیست می توانید از دانه چیا به عنوان منبع گیاهی امگا ۳ استفاده کنید.
چیا گیاهی است یک‌ساله از خانواده نعناعیان. این گیاه بومی آمریکای مرکزی است. این گیاه را برای مصرف دانه آن می‌کارند، گرچه خود گیاه کاربرد تزئینی هم دارد.

 

کم خونی فقر آهن

مقدمه

تامین نیاز آهن مشکل بزرگی برای بسیاری از مردم جهان است .خطر کمبود آن بخصوص در بعضی از گروه های سنی بسیار شایع است.کم خونی فقر آهن رایج ترین  اختلال  تغذیه ای  در جهان   است .بر اساس تعریف  سازمان بهداشت جهانی کم خونی تغذیه ای به تمام حالات بیماری که مقدار هموگلوبین خون پایین تر از حد نرمال باشد گفته می شود. 

تغذیه در دوران کودکی

تغذیه در دوران کودکی

دانش امروز نشان داده است که زمینه بسیاری از بیماری های دوران بزرگسالی مانند بیماری های قلبی و عروقی، افزایش فشار خون، برخی از سرطان ها،دیابت و غیره در دوران کودکی و نوجوانی شکل می گیرد. بنابراین با تغذیه صحیح در این دوران می توان ازبروز این بیماری ها در آینده خودداری کنیم.

پس نکات زیر را به خاطر بسپاریم:

ارتباط فقر ویتامین D و ابتلا به سرطان سینه

ارتباط فقر ویتامین D و ابتلا به سرطان سینه

به گزارش سایت پزشکان بدون مرز  ،  مطالعات بر روی زنان مبتلا به سرطان سینه نشان داده است سطح ویتامین دی در بدن ۶۰ درصد از زنان سیاهپوست مبتلا به سرطان سینه پایین است، در حالیکه تنها ۱۵ درصد از زنان سفید پوست مبتلا به این بیماری دچار فقر شدید ویتامین دی هستند .

آجیل، فواید و مضرات

آجیل، فواید و مضرات

مواد تشکیل‌دهنده آجیل منبع سرشاری از پروتئین، مواد معدنی و ویتامین‌های آنتی اکسیدان به شمار می‌آیند. مغزها در هرم غذایی در گروه گوشت‌ها قرار می‌گیرند و پروتئین، آهن، روی، کلسیم، پتاسیم و بسیاری از دیگر مواد معدنی ارزشمند را در خود جای داده اند.

آشنایی با خواص زیتون

آشنایی با خواص زیتون

زیتون، می‌تواند از بروز بیماری‌های قلبی پیشگیری کند و اشتها را افزایش دهد.

زیتون درختچه‌ای است به ارتفاع حدود سه متر که در شرایط مساعد، ارتفاع آن به 12 متر و قطر تنه‌اش به 3 متر می‌رسد.

خواص و توصیه های بهداشتی کشک

آشنایی با خواص و توصیه های بهداشتی کشک

کشک، یک ماده غذایی معجزه آساست که در بردارنده ویتامین نیاسین، چربی، نمک و پروتئین است.

شاید بسیاری از شما ندانید که کشک یکی از مواد لبنی است که تنها در ایران یافت می‌‌شود. در واقع می‌توان گفت که مانند دوغ تهیه شده از ماست، این فرآورده محصولی کاملا ایرانی است.

وجود ضرب‌المثل‌های فراوان در مورد کشک در زبان فارسی نشان دهنده قدمت تولید و استفاده ازاین ماده غذایی مفید است .

پوکى استخوان

پوکى استخوان

پوکی استخوان یک بیماری استخوانی است که با کاهش توده استخوانی و در نتیجه افزایش شکنندگی و افزایش خطر شکستگی استخوان مشخص می‌شود .بعد از سن 30 سالگی با تغییر تعادل میان تخریب بافت استخوانی و ساخته شدن بافت جدید ،‌آرام آرام، استخوانها قدرت خود را از دست می‌دهند .